| Coltura erbacea ad elevate esigenze termiche ed idriche, si adatta a qualsiasi terreno ma predilige quelli ben drenati, profondi e freschi. I fagiolini sono baccelli di colorazione verde o giallo chiaro, a sezione sferica o, in alcuni casi, appiattita; raccolti al giusto stadio di maturazione hanno il baccello che si spezza in modo molto netto |